Encantado – Der reine Geschmack Portugals in Ihrer Küche
„Encantado“ bedeutet „verzaubert“ – und genau das spiegelt unsere Eigenmarke am besten wider. Mit Encantado bringen wir den unverfälschten, authentischen Geschmack Portugals direkt zu Ihnen nach Hause: ehrlich, ursprünglich und mit großer Liebe zum Detail gefertigt.
Jedes Produkt unserer Marke erzählt eine Geschichte von Sonne, Tradition und dem handwerklichen Können kleiner portugiesischer Produzenten, die ihre Leidenschaft in jede einzelne Spezialität legen. Ob hochwertiges natives Olivenöl extra, knackige Oliven, würzige Lupinen oder süße Pasteis de Nata – Encantado steht für höchste Qualität, echte Authentizität und unvergleichlichen Genuss. Ein Stück Portugal, das Sie exklusiv im Vinhoteca Centro Mercado entdecken und genießen können.
Encantado Natives Olivenöl Extra – Das flüssige Gold des Alentejo
Unser Encantado Olivenöl ist das Herzstück unserer Eigenmarke und ein echtes Highlight. Hergestellt im sonnenverwöhnten Alentejo aus den typischen portugiesischen Olivensorten Galega, Cordovil und Cobrançosa, wird es sorgsam handverlesen und kaltgepresst, um seinen intensiven und reinen Geschmack zu bewahren.
Das Ergebnis ist ein aromatisches, fruchtbetontes Olivenöl mit feiner Bitternote und harmonischem Abgang – ideal für Salate, gedünsteten Fisch, Gemüse oder pur mit frischem Brot. Dieses Öl vereint Tradition, Reinheit und die Essenz des mediterranen Lebensgefühls in jeder Flasche.
Encantado Oliven – Natürlich, aromatisch und typisch portugiesisch
Unsere Encantado Oliven stammen ebenfalls aus der renommierten Olivenregion Alentejo. Sorgfältig verarbeitet, bewahren sie ihren natürlichen Geschmack und die charakteristische Textur.
Ob als gesunder Snack, Tapas-Beilage oder Begleiter zu Wein und Käse – unsere Oliven überzeugen mit mediterranem Aroma und Genuss pur. Jede Olive erzählt von Sonne, Boden und der handwerklichen Kunst, die die portugiesische Küche so unverwechselbar macht.
Encantado Lupinen – Herzhafter portugiesischer Snack mit viel Power
Lupinen (Tremoços) sind in Portugal ein Klassiker – ob am Strand, als Tapas oder zum Feierabendbier. Unsere Encantado Lupinen werden traditionell eingelegt und bieten mit ihrem mild-nussigen Geschmack sowie der feinen Textur eine gesunde, leckere Alternative zu Chips.
Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen, sind sie ideal für bewusste Genießer. Ein Snack, der mediteranes Flair und authentischen portugiesischen Geschmack aufs Beste verbindet – natürlich, authentisch und unwiderstehlich.
Encantado Pasteis de Nata mit Salted Caramel – Tradition trifft kreative Innovation
Ein Stück pure Verführung: Unsere Encantado Pasteis de Nata mit Salted Caramel verbinden das traditionelle Originalrezept der berühmten portugiesischen Cremetörtchen mit einer aufregenden modernen Note.
Gefertigt in einem kleinen Familienbetrieb in Portugal, punktet dieses Dessert mit knusprigem Blätterteig, cremiger Füllung und einer feinen Prise Meersalz im Salzkaramell, die den süßen Geschmack perfekt abrundet. Ein Genuss zum Kaffee, als Dessert oder kleine Sünde zwischendurch – einfach himmlisch und unvergleichlich.
Encantado exklusiv im Vinhoteca Centro Mercado – entdecken, probieren und genießen
Die besten Spezialitäten entstehen aus echter Leidenschaft – so auch Encantado. Unsere Eigenmarke ist exklusiv im Mercado Vinhoteca Centro erhältlich und steht für handwerkliche Qualität und die Liebe zu authentischen Lebensmitteln.
Bei Ihrem Besuch können Sie die Produkte nicht nur kaufen, sondern mit allen Sinnen erleben. Verkosten Sie unser intensives Olivenöl Encantado und schmecken Sie den feinen Unterschied.
Entdecken Sie die vielfältigen Geschmacksprofile unserer Oliven und Lupinen – ideale Begleiter zu Wein und Käse.
Unser Team berät Sie gern persönlich, erzählt die Geschichten hinter den Produkten und hilft Ihnen, die perfekten Spezialitäten für zu Hause oder als Geschenk auszuwählen.
Encantado ist mehr als nur eine Marke – es ist eine Einladung, Portugal auf höchstem Genussniveau zu erleben.